Karagöl’de turizm sezonunun yoğunluğuna paralel olarak işletmelerde personel ihtiyacının artması, özellikle mutfak çalışanları için zor bir durum haline geldi. Atıf Çiçek, Şavşat Karagöl bölgesinde 100 bin TL maaşla aşçı bulmak için ilanlar verdiği halde işe alım yapamadığını belirtti. Çiçek, “İş seçme sorunu var, 100 bin TL’ye bakıyor ama aşçı bulamıyoruz” diyerek durumu özetledi.
Çiçek’in sözlerine göre, yüksek maaş teklifi de personel sorununu çözmede yetersiz kalmış durumda. İlanların beklenen sonuçları vermemesi, işletmelerin zor durumda kalmasına yol açıyor. Şehirdeki turizm yoğunluğunun artmasıyla birlikte, Karagöl’deki işletmeler bir yandan müşteri beklerken bir yandan da eksik personel nedeniyle sıkıntı yaşıyor.
Geçici bir çözüm olarak bazı işletmeler menülerini sadeleştiriyor, ama bu da hizmet kalitesini etkileme riski taşıyor. Çiçek, “İş seçme sorunu var, 100 bin TL’ye bakıyor ama aşçı bulamıyoruz” diyerek, yüksek maaşın bile işe alımda etkili olmadığını vurguladı. Bu durum, turizm ve hizmet sektöründe nitelikli personel sıkıntısının bir kez daha gündeme geldiğini gösteriyor.
Turizm sezonunun en hareketli dönemlerinden birinde yaşanan bu durum, Karagöl’deki işletmelerin hem müşteri memnuniyetini hem de çalışan güvenliğini sağlamak için çözüm arıyor. Yetkin aşçı bulmanın zor olduğu bu ortam, sektörün geleceği için büyük bir soru işareti. Bakalım bundan sonra ne olacak?
Kaynak: Orijinal Haber
Rahatladım, işte!