19 Eylül 2023’te Mersin’de, bir evin mutfakında domates konservesi ‘bomba gibi’ patladı. 9 aylık Eliz Çakır, yediği yemek sırasında 3. dereceden yanıklar aldı. Olayın tam olduğu ev, misafirliğe gittikleri bir evdi. Korku dolu anlar yaşandı, saat üçte, havada eski bir ses gibi bir patlama duyuldu.
Eliz Çakır’ın annesi Gül Güven Çakır, olay anını NTV’ye anlattı. Bebeğin emeklediği sırada mutfak masasının altına dizilen 8-9 tane konservenin aynı anda patladığını söyledi. Evde bir köpek de var, emzikle oynarken patlamanın hemen ardından kaçtı. Köpeğin peşinde koşan Eliz, patlamanın ardından kavanozların üzerine düştü, yüzü ve göğsü yanmış.
Bebek, 3. dereceden yanıklar nedeniyle uzun süre hastanede kaldı. İlk hafta yoğun bakımda, ardından tedavi sürecinde ciğerlerinde sorun tespit edildi. Gül Güven Çakır, “Yurtdışından suni deri yerine bir şey getirttik, takıldı, deri soyma işlemi yapıldı. 2 hafta hastanede kaldık” diyerek durumu anlattı. Kızının vücudunda iz kalmadığını belirtti, ama yanan bölgeler ciddi bir tedavi gerektirdi.
TÜKONFED Gıda Denetim Uzmanı Nurten Sırma, konserve kapaklarının tek kullanımlık olmaması gerektiğini vurguladı. “Üzerinde leke olmayan, bütünlüğünü korumuş ürünlerin alınması lazım, ezik, çürüklerin seçilmemesi gerekir” diyerek uyarı yaptı. Ayrıca kışlık konserveler doğru hazırlanmadığında zehirlenmeler ve patlamalara yol açabileceğini belirtti.
Olayın ardından aile, konserve üreticilerine ve gıda denetim kurumlarına şikayette bulundu. Bu tür kazaların önlenmesi için son derece önemli bir uyarı oldu. Domates konservelerinin saklama koşulları ve kapak kalitesi, ailelerin bile gözden kaçırmaması gereken noktalar.
Sonuç olarak, Mersin’deki bu trajik olay, gıda güvenliği konusunda farkındalık yaratıyor. Hangi adımlar atılmalı, gelecekte benzer kazalar nasıl önlenebilir? Gelişmeleri takip ediyoruz.
Kaynak: Orijinal Haber
Bebeğin yanıklarının ardından doktorun önerdiği tedavilerle iyileşmeye başladık, minnettarım.